Wrap de saumon fumé

Pour 4 personnes, il vous faudra : 4 tortillas de blé, 400g de laitue, 4 tranches de saumon fumé, 4 cuillères à soupe de Saint Môret, 1 cuillère à soupe de ciboulette, 1 cuillère à soupe d'aneth ciselée, du sel et du poivre.
Tartinez les tortillas de fromage frais ou de crème fraîche selon ce que vos goûts. Disposez une tranche de saumon fumé sur chaque tortilla tartinée de fromage puis ajoutez des feuilles de laitue. Parsemez d'aneth et de ciboulette ciselés, salez et poivrez.
Ensuite, roulez les wraps de saumon fumé et serrez les dans du film alimentaire bien fermement pour qu'ils restent compacts. Placer les wraps de saumon fumé au réfrigérateur jusqu'au moment de déguster.
Source : cuisineaz.com