Si partir en pique-nique semble représenter la méthode la plus simple de “ casser la croûte “ en famille ou entre amis, la Comtesse vous recommande vivement de bien préparer ce moment de gastronomie champêtre. En effet, pour que votre prochain pique-nique reste présent longtemps dans les souvenirs et qu’il vous donne envie de remettre le couvert, nous vous proposons de suivre ces quelques conseils.
Mais avant de savoir ce qu’il faut prévoir pour un pique-nique réussi, nous allons commencer par vous proposer une grille d’évaluation qui vous permettra de savoir si votre prochaine sortie au grand air se déroulera sous les meilleures auspices…
Un pique-nique réussi en cinq critères
- Une bonne ambiance : les participants se sentent à l’aise, ils sont détendus et peuvent profiter de la compagnie des autres sans contraintes. Si votre pique-nique est bien organisé, si la vaisselle est de qualité et les mets faciles à savourer, alors vous assisterez avec satisfaction aux effets positifs d’un moment de convivialité vécu en marge de l’agitation du monde.
- Une nourriture de choix : des plats savoureux, variés et faciles à partager qui plaisent à tous les invités. Lors d’un pique-nique, il faut privilégier les mets aux saveurs authentiques et les boissons sans complexité.
- Un cadre agréable : un endroit pittoresque et agréable, loin du bruit et de l’agitation de la vie quotidienne. Un pique-nique réussi, c’est une expérience gustative organisée dans un décor que l’on emprunte à la nature.
- Une bonne organisation : tout doit être bien préparé, depuis la nourriture jusqu’au matériel et aux activités prévues. Les assiettes, les verres et tous les accessoires sont appréciés pour leur aspect pratique et esthétique.
- Le respect de l’environnement : la nature est préservée, le lieu est laissé aussi propre qu’avant le pique-nique : les dernières miettes feront le festin des oiseaux et les déchets seront ramassés et correctement triés.
Comment ne rien oublier pour réussir son pique-nique
Pour savoir ce qu’il vous faut prévoir à l’occasion d’un pique-nique, le moyen le plus simple est de planifier cet événement. Voici donc quelques étapes pour organiser un pique-nique réussi :
- Le nombre de participants : il est important de savoir combien de personnes participeront à votre pique-nique, afin de prévoir les victuailles et les accessoires en quantité suffisante. Les paniers pique-nique sont organisés en général en fonction du nombre de personnes. Il est ainsi possible d’acquérir des paniers pique-nique pour 6 personnes, 4 personnes, 2 personnes et 1 personne qui sont pourvus de tout le nécessaire, à savoir :
- Assiettes
- Sommelier
- Service de couverts
- Verres
N’oubliez pas d’apporter des nappes, des serviettes et éventuellement une glacière pour conserver les boissons, et les aliments qui l’exigent, au frais.
2. Le choix du lieu : en fonction de l’endroit choisi pour votre pique-nique, vous aurez besoin éventuellement de :
- Matériel de confort, tels que des couvertures de pique-nique, des plaids ou des coussins si votre pique-nique se déroule dans un endroit rocailleux
- Accessoires de protection contre le vent ou la pluie
- Réserve d’eau supplémentaire et sacs poubelles pour les déchets si votre pique-nique se déroule dans un endroit sauvage
Les lieux propices à un pique-nique agréable sont connus, on peut citer les parcs, les plages, les forêts et les jardins privés.
4. Prévoir des accessoires de divertissement : si des enfants sont présents au pique-nique, il est judicieux de prévoir des jeux, des ballons, de la musique et des activités de plein air pour divertir les participants. Lorsque certains pique-niques sont organisés autour d’une sortie motivée (partie de pêche, randonnée, visite d’une ville…), il est bien sûr inutile de s’encombrer de matériel sans objet.